"화려한 기교 대신, 정직한 시간을 담았습니다."경북 영덕, 시간이 멈춘 듯 고즈넉한 영해의 풍경 속에 묵묵히 발효의 길을 걷는 '초하우스(Cho House)'가 있습니다.

공간: 식초를 닮은 공간, 초하우스 플래그십 스토어 영덕 영해에 위치한 초하우스 플래그십 스토어는 단순히 물건을 파는 상점이 아닙니다. 오래된 것의 가치를 아는 분들이 잠시 머무르며 발효의 향과 깊이를 오감으로 느낄 수 있도록 준비했습니다.

철학: 기다림이 빚어낸 부드러움. 시중의 일반 식초가 혀를 찌르는 날카로운 신맛이라면, 초하우스의 식초는 목 넘김이 부드럽고 묵직한 풍미가 있습니다.좋은 원물을 아낌없이 넣고, 인위적인 첨가물 없이 오직 발효의 힘으로만 맛을 냈기 때문입니다.

경험: 당신의 일상을 깨우는 한 잔. 물이나 탄산수에 타서 시원하게, 혹은 따뜻한 차로, 샐러드 드레싱으로.지친 일상 속에서 내 몸을 깨우는 가장 건강한 습관.

영덕 여행의 특별한 추억이 될 초하우스에서 진짜 식초의 맛을 경험해 보세요.