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서울에서20년간 한정식집 운영해오다 부모님 계신 고향인 영덕 영해로
내려와 '대동명가'를 오픈 했습니다.
부모님과 함께 농사로 지어낸 고춧가루,깨,등 국내산을 사용하며 신선한 재료만으로 요리합니다.
대동 명가는 주문과 동시에 조리하는것을 원칙으로 하며 하나부터 열까지 주인장이 직접 정성을 담아
직접 담근 동치미로 육수의 맛을 더 했습니다.
대표 메뉴인 '약수 갈비탕' 은 영덕 특산물인 약수와 한약재료로 깊고 진하게 우려낸 보양식 입니다.
대동명가는 하나부터 열까지 직접 육수를 뽑고
갈비탕,갈비찜에 들어가는 소갈비를 맛있게 양념을 재어 정성껏 손질하여 맛있게 나갑니다
몸도 마음도 녹이는 깊고 진한 국물이 일품인
대동명가로 놀러오세요!!
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